老舗割烹旅館特製!寿美礼オリジナルポン酢「秘伝」

¥1,620

下関の老舗割烹旅館寿美礼が作り上げた、ふぐに合う自慢のビネガーを是非、皆様のご自宅でお楽しみください!
ふぐエキスが入ったポン酢、「秘伝」はふぐに合うこと間違いなしの逸品です!

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説明

ふくに合う、最高のポン酢をあなたに

河豚を語る上で、もっとも重要なのが「ポン酢の味」料亭・旅館はオリジナルのポン酢使用するのが当たり前ながら、当館・割烹旅館寿美礼にも極めポン酢があります。
その名は「寿美礼ビネガー」、河豚のご予約を頂いてから作りこむポン酢は、かつお・しいたけのお出汁とだいだいからポン酢作りは始まり、全国から集めた「極めの食材」「ふく皮コラーゲンエキス」を隠し味として完成します。これが本場の河豚をいっそう引き立てます。
当館の味「秘伝」をご自宅でも味わえるようにご準備しました。
ぜひ、本場の割烹旅館がこだわりぬいて作り上げたポン酢とともに、ふくをお召し上がりくださいませ。

名称: 味付けポン酢
内容量: 200ml
保存方法: 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。