説明
唐戸市場直送の「鰤」を当館こだわりの鍋で
唐戸市場直送の「鰤」を当館こだわりの鍋セットとしてご提供いたします。
味が確かな新鮮な海産物が集まる、下関の台所「唐戸市場」から仕入れた新鮮な「鰤」をぶりしゃぶ鍋として、皆様のご家庭でお召し上がりいただけるこだわりの鍋セットになります。
商品内容
【ぶり】
ぶり（切り身）
【鍋野菜】（仕入れ状況により変更が生じる可能性がございます）
白髪葱、水菜、春菊、椎茸、しめじ、舞茸、榎茸、豆腐、葛切、人参
【薬味・ポン酢】
小葱、赤おろし、当館オリジナルポン酢「秘伝」
ブリしゃぶしゃぶ鍋の作り方
【ブリしゃぶしゃぶ鍋の作り方】
ー準備するものー
・具材が入る鍋
・昆布
ー作り方ー
①鍋に昆布、水を入れて1時間おく。
②①の鍋を弱火で熱し、沸騰直前で火をとめて昆布を取り出す。野菜を加えて中火で2〜3分煮る(だし)。
③ブリを1枚ずつだしにくぐらせて火を通す。
④ポン酢（薬味）をつけてお召し上がりください。
商品の発送についてのご案内
・本商品の価格には、送料を含んだ価格に設定しております。
・本商品は生ものでございますので、ご到着日当日にお召し上がりくださいませ。
・本商品はご注文をいただいてから仕入れをし、ご準備いたしますのでお届けまでに最大で10日ほどお時間を頂戴いたします。
・ご注文を承ったのちに、当館からご希望の配達日についてお問合せをさせていただきます。
・本商品は消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、必ずお届け日をご指定下さい。
またお届け日指定日は”召し上がる予定の日”をお選びください。
※賞味期限の関係上、北海道・東北・北関東・沖縄・一部離島にはお届けすることが出来ません。あらかじめご了承下さい。
