下関のくじらフルコース(3~4人前)

¥9,800

鯨の町・下関より、プレミアムなセットをお届け!
ぜひ、下関の鯨をご自宅で心行くまでお楽しみくださいませ!

説明

下関の鯨を、ご自宅でも

近代捕鯨基地・下関から代表的食材「くじら」の厳選された部位を詰め合わせにした、高品質なプレミアムくじらセット。お鍋用の特製お出汁付で、刺身や揚げ物もついている「匠」の味わいをご堪能ください。
【プレミアムくじらセット・商品内容】
●赤身の刺身…鯨の赤肉の良質所を使用しております。冷蔵庫でゆっくり解凍し、お好みの大きさに切り、生姜醤油でお召し上がりください。
●畝須ベーコン…そのままポン酢や辛子醤油でお召し上がりください。
●鍋セット(柔らか筋、さえずり)…一度、圧力釜で柔らかくしておりますので、そのまま鍋に入れてお召し上がりください。
●竜田揚げ…独自の味付けで、外はパリッと中はジューシーに美味しく仕上げました。凍ったまま中火で3分程度揚げて召し上がりください。
商品内容・・・鯨鍋セット(柔らか筋130g×1、さえずり刻み100g×1、くじらつみれ×8)、くじらベーコン45g×2、くじらの刺身用赤肉100g×2、くじらの竜田揚げ200g×1
野菜はついていません。
※当商品はクール便での発送となります。