★10～3月限定★　天然とらふぐのプレミアムコース（白子天婦羅・羅臼昆布使用　白子焼き・生雲丹付き）

① 卓上ビールサーバーをお付け致します。
　”無料”で生ビールをお楽しみください♪
（１～２名：１L、３～４名：２L、５～６名：３L）

※ ビールのご追加は有料です。（1，500￥/L）
※ ビールは、キリン一番搾りのみです。

②　ソフトドリンクサービス
・山口県萩市　柚子屋本店さんのジュース
・ウーロン茶
・ノンアルコールビールorカクテル

③　山口県産の人気銘柄、吟醸　日本酒３酒の飲み比べもセットに。
　（東洋美人　地帆紅 / 獺祭　三割九分/雁木）

★　寿美礼のおすすめポイント　★　・‥…━━━━━━☆

①　下関で三代続く老舗の旅館だからこそ、提供出来る天然とらふぐのふぐ料理をご提供します。
②　天然とらふぐの《ふぐ刺し》（てっさ）は２日間寝かせ、薬味のネギにまでこだわっています。下関市の安岡ねぎをふんだんに使用。
③　《天然とらふぐの白子焼き》は、天然とらふぐの白子を、羅臼昆布を敷いて焼き、昆布の風味を付けています。
④　《白子天婦羅》は、白子のクリーミーさを堪能頂けます。
⑤　雲丹刺しは、山口県北浦産の《北浦うに》を使用。全国５本指に入るとも言われています。甘みのある上品な味をお楽しみください。
⑥　デザートの《ふく白子豆腐ぜんざい》は、白玉の代わりに、ふぐの白子豆腐を使っています。
　　最後の最後まで、”ふぐ尽くし”！”白子尽くし”！

　★　当館最高級の会席です　★
　★　夕食は、お部屋食にてご提供致します　★
　★　大浴場はございませんが、全プラン人工温泉の貸切風呂（家族風呂）をご利用頂けます　★

□■　お品書き　～一例～　――――――――

・ふくヒレ酒
・ふくちゃんじゃ
・ふく煮こごり付き前菜
・生うに刺
・天然ふく刺（てっさ）（１人前５０枚程度）
・ふく白子焼（羅臼昆布使用)
・ふく白子天婦羅
・ふくカツ
・ふくちり鍋（てっちり）
・ふく雑炊
・自家製床漬け
・ふく白子豆腐ぜんざい

★　選べる公式特典　★　・‥…━━━━━━☆
〇公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。
・寿美礼オリジナル　お土産１品
※　変更となる場合がございます。