「sumire brand」商品が山口県水産加工展で入賞しました！

この度、2021年11月5日に行われました「山口県水産加工展示審査会」において、当館オリジナルブランド「sumire brand」商品の「しあわせあんこうの有馬煮」が下関市長賞を受賞いたしました！「しあわせあんこうの有馬煮」は、下関市が水揚げ高日本一を誇る冬の味覚「あんこう」の胃袋を甘辛く味付けし、おつまみやご飯のお供としてはもちろん、アイディア次第で和洋の様々なお料理にお使いいただけます！あんこうの持つ独特な食感と、山椒をきかせた大人の味をお楽しみいただける、当館料理長自慢の一品となっておりますので、ぜひこの機会にお買い求めくださいませ。オンラインショップでのご注文はこちらのバナーからお願いいたします。