★10~3月限定★ 鮟鱇のフルコース(あんこう)
鮟鱇の水揚げ高日本一
★ 公式予約限定サービス ★
・通常:ワンドリンク → 公式:ツードリンク
・吟醸 飲み比べセット も選べる♪
★ 寿美礼のおすすめポイント ★ ・‥…━━━━━━☆
① 当館横の下関漁港で水揚げされています。そのため、新鮮な鮟鱇を使用できます!
② 職人が当館で捌くので、鮟鱇を ”10種類以上”の食べ方で、ご提供します。
③ 和風のアンコウ鍋・・・〆は洋風に変身!
黒コショウとチーズで、リゾットに・・・。濃厚なリゾットの味は、癖になること間違いなし!
④ 鮟鱇は油との相性抜群。《あんこう唐揚げ》は絶品。
★ 鮟鱇のフルコースを提供するお店は限られています。 ★
★ 夕食は、宴会場にてご提供致します ★
★ 大浴場はございませんが、全プラン人工温泉の貸切風呂(家族風呂)をご利用頂けます ★
□■ お品書き ~一例~ ――――――――
・あんこうの煮凝り
・あんこうの肝和えポン酢仕立て
・あんこうの肝有馬煮仕立て
・あんこうの胃袋有馬煮仕立て
・お造り4種盛り
・あんこうの肝みそ焼き
・あんこうの焼売
・あんこうの煮つけ
・あんこうのから揚げ
・あんこうの胃袋の尾羽雪風
・あんこう鍋
・あんこうチーズリゾット
・自家製床漬け
・季節の果物
★ 選べる公式特典 ★ ・‥…━━━━━━☆
公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。
○ご夕食時のツードリンクサービス
・生ビール/グラス
・吟醸酒 飲み比べセット《公式予約限定》
・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
・ウーロン茶
・ノンアルコールビールorカクテル