1. HOME
  2. お知らせ
  3. シーズン到来/旬のあんこう会席プラン

シーズン到来/旬のあんこう会席プラン

旬のあんこうを味わえる「あんこう会席」をご用意いたしました

日頃より、当館をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
当館では、今シーズンも本場・下関のあんこうを心行くまでご堪能いただける「あんこう会席」を10月ー3月までの冬季期間限定でご用意いたしました。
ぜひ、この機会に日本一の水揚げ量を誇る、本場・下関のあんこうを心行くまでご堪能下さいませ。

あんこう会席のご紹介


〇全国的にも珍しい「あんこうのフルコース」をご堪能いただけます〇
★ 寿美礼のおすすめポイント ★ ・‥…━━━━━━☆

① 当館横の下関漁港で水揚げされています。そのため、新鮮な鮟鱇を使用できます!
② 職人が当館で捌くので、鮟鱇を ”10種類以上”の食べ方で、ご提供します。
③ 和風のアンコウ鍋・・・〆は洋風に変身!
黒コショウとチーズで、リゾットに・・・。濃厚なリゾットの味は、癖になること間違いなし!
④ 鮟鱇は油との相性抜群。《あんこう唐揚げ》は絶品。

★ 鮟鱇のフルコースを提供するお店は限られています。 ★
★ 夕食は、宴会場にてご提供致します ★
★ 大浴場はございませんが、全プラン人工温泉の貸切風呂(家族風呂)をご利用頂けます ★

お品書き ~一例~

・あんこうの煮凝り
・あんこうの肝和えポン酢仕立て
・あんこうの肝有馬煮仕立て
・あんこうの胃袋有馬煮仕立て
・お造り4種盛り
・あんこうの肝みそ焼き
・あんこうの焼売
・あんこうの煮つけ
・あんこうのから揚げ
・あんこうの胃袋の尾羽雪風
・あんこう鍋
・あんこうチーズリゾット
・自家製床漬け
・季節の果物

ご予約は公式から!お得な特典もございます

ご予約は「公式予約」が一番お得です!ご予約で各種特典がご利用いただけます。
★ 選べる公式特典 ★ ・‥…━━━━━━☆
公式予約サイトからのご予約で以下の特典をお付けしております。
○ご夕食時のワンドリンクサービス
・生ビール/グラス
・吟醸酒 飲み比べセット《公式予約限定》
・山口県萩市 柚子屋本店さんのジュース
・ウーロン茶
・ノンアルコールビールorカクテル
【ご予約はこちら】
ご予約・プランの詳細はこちら

お知らせ

お知らせ一覧