寿美礼の
おすすめ
おすすめの一杯
【とらふぐの五福酒】
ヒレ酒:¥1,350
骨酒 :¥1,650
白子酒:¥2,800
ふぐ刺しをお召し上がりの場合は、身酒もご注文頂けます。
【下関のクラフトビール】
VACAN:
下関の米どころとして知られる、内日(うつい)地区で育てた「コシヒカリ」を使用しています。
【当館主人厳選の地酒】
・獺祭 磨き三割九分
・東洋美人 地帆紅
・雁木 ゆうなぎ
《飲み比べセット》
・吟醸セット :¥750
(五橋・貴・寿美礼オリジナル吟醸酒)
・大吟醸セット:¥1,250
(東洋美人 地帆紅・雁木・獺祭三割九分)
おすすめの一品
ふぐ刺し(25枚程度/人前):¥4,700
※ お手軽フルコースなどで、ふぐ刺しのアップグレードも可能です。
「軽めのコースで、ふぐ刺しだけはたっぷり」・・・という事も。
【鯨料理】
・鯨刺し三種盛り:¥3,300
・鯨刺し五種盛り:¥4,400
・竜田揚げ :¥1,400
・鯨ステーキ :¥1,400
【白子焼き】
・塩焼き/天ぷら/バターソテー
ボイル/グラタン
※ 刺身(季節限定にて)
各1人前:¥4,000
~ その他サービス ~
【還暦のお祝いに】
・ちゃんちゃんこ 一式
※ ご希望の際は、事前にお問合せ下さい。